Haltijattaren houkutus

yli 24 h

Jälkiruoat Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 prk	maitorahkaa
2 prk (200g)	maustamatonta tuorejuustoa
2 dl	maustamatonta jugurttia ( igor )
3 dl	sokeria
3 tl	vaniljasokeria
6 dl	punaherukoita soseena
1/2 dl	kaurahiutaleita
1 tl	vaniljasokeria
1 rkl	juoksevaa hunajaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kaikki aineet sähkövatkaimella. Kaada seos kylmällä vedellä huuhdeltuun kakkuvuokaan, peitä foliolla ja laita pakkaseen yön yli. Tarjolle tuotaessa kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa jäädyke tarjoiluvadille.

Paahda kaurahiutaleet kuivalla pannulla ruskeiksi. Mausta vaniljasokerilla ja lisää juokseva hunaja sekaan. Nostele seosta jäädykkeen päälle. Koristele marjatertuilla tai hedelmillä.

Annoksia 6-8.