SEESAMBROILERI

Reseptiä katsottu 5 341 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2-3 rkl seesaminsiemeniä
1pak. 560g broilerin ohuita hunajamarinoituja fileeleikkeitä
2 rkl juoksevaa oivariinia
½ tl currya
1 kpl sipulia
3,3 dl täyteläistä ruokakermaa (valio)
½ dl mangochutneya
1 kpl paprika
2 tlk ananaspaloja (pieniä tlk)

Ohjeet

Paahda seesaminsiemenet keskilämmöllä paistokasarissa. Siirrä ne lautaselle. Pyyhi fileistä marinadi. Paista fileitä oivariinissa kummaltakin puolelta n. 3min. Lisää paiston aikana kasariin curry ja lohkottu sipuli. Lisää ruokakerma ja mangochutneya. Sekoita ja peitä kannella. Kuutioi paprika ,valuta ananas, ota hiukan mehua talteen. Lisää kasariin paprika ja ananas. Anna kiehua hiljalleen jokunen minuutti. Lisää halutessasi ananaksen mehua. Ripota päälle seesaminsiemeniä. Tarjoa riisin ja salaatin kera


Kommentit

paula-ilona
Paprikaa en voinnut käyttää. Ei sovi muulle perheelle. Mutta hyvää ja nopea ruoka valmistaa. Käytin suikaleita en leikkeitä