Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 11/4 dl | sokeria |
| 11/2 dl | vehnäjauhja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1 dl | hilloa tai hyytelöä |
Ohje
Voitele voipaperi ja muodosta siitä nelikulmainen vuoka taittamalla reunat joka puolelta ylöspäin ja kiinnittämällä kulmat liittimillä.Sen on oltava 25 ker.35 sentin laajuinen ja noin 3 sentin korkuinen.Pane se pellille.Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi ja kuohkeaksi seokseksi.Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja seulo munaseokseen.Levitä taikina paperivuokaan.
Paista levyä noin 5 min. kuumassa uunissa275*. Kumoa se sokeroidulle voipaperille ja levitä täyte sille nopeasti.Kääri levy pitkittäin kääröksi. Kiedo se voipaperiin ja pane jäähtymään.