Savulohisalaatti

Reseptiä katsottu 46 353 kertaa
4 annosta

Raaka-aineet

Ostoslistalle
300 g grillattua tai savustettua lohta
1,5 punasipulia
muutama artisokan sydän
1 pallo mozzarellaa
1 tuore sitruunaa lohkoina
tomaattia, kurkkua, jäävuorisalaattia
(200 g juustotäytteistä tortelliinipastaa, jos haluat)

Ohjeet

Pilko ja huuhdo jäävuorisalaatti. Valuta. Grillaa lohi (ja keitä sekä valuta pasta). Pilko loput vihannekset. Kasaa neljälle lautaselle kasvikset kauniina annoksina, revi mozzarella pieniksi paloiksi pinnalle, asettele lopuksi (pastat,) lohi ja sitruunalohkot.

Nauti heti, sitruunalla maustetun kivennäisveden kera.


Kommentit