Vuohenjuusto snacksit

Reseptiä katsottu 8 900 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
100 g Vuohenjuustoa
0,5 dl auringonkukan siemeniä
0,5 dl maitoa
Ruisleipää
ruohosipulia
sitruunan mehua ja pippuria

Ohjeet

Paahda auringonkukan siemeniä kunnes alkavat saada väriä. Älä polta!

Sekoita keskenään vuohenjuusto ja maito (itse käytän tässä luomumaitoa). Lisää joukkoon auringonkukan siemenet ja reilusti ruohosipulia. Mausta vielä lorauksella sitruunan mehua ja mustapippurilla.

Leikkaa ruisleivän viipaleet n.2x2 paloiksi ja lorauta päälle reippaasti oliiviöljyä. Paahda kuumassa (n.175-200°) uunissa pari minuuttia.

Annostele vuohenjuustoseos leivänpalojen päälle, ripottele pinnalle vielä hieman ruohosipulia tai sipulin vartta ja tarjoile kuumana.


Kommentit

tvlupa
Nopea ja maistuva snacks tai muuten vain naposteltavaa.