5 085

Elinan unelmatorttu

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	munaa
1½ dl	sokeria
1¼ dl	perunajauhoja tai ohrakasta
2 rkl	kaakaojauhetta (tummaa)
1 tl	leivinjauhetta
1 pss	ransakanpastilleja tai
1 pss	valmista Marianne-rouhetta
3 dl	kermaa tai
2 tlk	Creme Vanillaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vaahdota munat ja sokeri. Nostele mukaan siivilän läpi sekoitetut perunajauhot, kaakaojauhe + leivinjauhe. Levitä taikina öljytylle leivinpaperille ja paista 225 asteessa noin 6-8 minuuttia. Kumoa puhtaalle pyyhkeelle jäähtymään.

Hieronna tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa (morttelikin käy) pussillinen ranskanpastilleja (tai käytä valmista jauhelmaa, löytyy leivontatarvikehyllystä). Sekoita jauhelma 3 dl:aan vatkattua kertaa. Täytä torttu osalla seosta ja kuorruta lopulla.Voit koristella Elinan unelman halutessasi pussillisella ranskalaisia tai suklaalastuilla. Todella suussa sulava torttu !