Myslipatukat

30 - 60 min

Jälkiruoat Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 1/2 dl	isoja kaurahiutaleita
2 dl	täysjyväspelttijauhoja
2 dl	kuivattua aprikoosia pilkottuna
2 tl	leivinjauhetta
1/2 tl	inkiväärijauhetta
1 1/2 dl	liotettuja kookoshiutaleita tai auringonkukansiemeniä
3	omega-kananmunaa
2 dl	Kevytkermaviiliä
1/2 dl	tuoremehua
2 tl	oliiviöljyä
1 1/2 tl	makeutusliuosta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Anna kookoshiutaleiden liota kuumassa vedessä noin tunnin. Sekoita kuivat aineet keskenään. Vatkaa munat ja muut nesteet keskenään. Valuta vesi pois kookoshiutaleista ja sekoita kaikki aineet keskenään.

Kaada taikina 20x30 cm kokoiseen vuokaan. Paista 200 asteessa 25 min ja anna jäähtyä.Leikkaa patukoiksi.

Annoksesta tulee 24 patukkaa.

Ohje: Helena Shaukat, Pakistan.