Raaka-aineet
1 | possun sisäfile |
öljyä paistamiseen | |
grillimaustetta | |
suolaa | |
2 dl | kuohukermaa |
2 rkl | balsamiviinietikkaa |
yrttejä maun mukaan |
Ohje
Puhdista fileestä kalvot pois. Pätki sopiviksi paloiksi ja painele nyrkillä vähän litteimmiksi. Paista nopeasti kuumalla pannulla öljyssä. Lisää mausteet ja kerma, sekä balsamietikka. Anna hautua hetki kannella peitettynä.
Virhe
One fine body…
Metsänvartija ei petä taaskaa..
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Olen tehnyt lukuisia kertoja ja lisään joukkoon "Mustapekka" pippurijuuston (Valion Viola tai Pirkan vastaava). Antaa reilusti lisäpotkua. Kuohukerman korvaan kevyemmällä ruokakermalla, koska juustossa on rasvaa. Vieraatkin ovat kehuneet.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.
Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.