Hyvä kakun pohja

6 annosta 30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

1 lasillinen	kananmunia
1 lasillinen	hienoa sokeria
1 lasillinen	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Jos haluat tehdä isomman kakunpohjan, laitat enemmän kananmunia. Tärkeää tässä on, että mittaat aineet lasilla, paitsi leivinjauhetta. Laita leivin jauhetta enemmän, jos teet isomman pohjan. ( 2 tl, kahden lasillisen pohjaan). Vatkaa kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää varovasti joukkoon jauhot, johon on lisätty leivinjauhe. Jos haluat "suklaan makua" kakkuun, lisää jauho lasilliseen 2 rkl kaakao jauhetta. Laita taikina hyvin voideltuun ja korppujauhoilla jauhotettuun kakkuvuokaan. Paista kakkua 150 asteen uunissa noin tunti, tai kunnes kakku on kypsää. Kypsyyden voit kokeilla esim sukkapuikoilla. Puikkoon ei tartu taikinaa, kun kakku on kypsää. Kypsyyden näkee myös siitä, että kakku alkaa irrota reunoista.

Samankaltaisia reseptejä

1 1 Hyvä Pannukakku
4 5 Kääretorttu pohja
2 0 Sitruunakiiseli kakun täytteeksi
31 12 Hyvä jouluinen luumukakku.
3 0 Trooppinen britatorttu
4 3 Hyvä kakku

Kommentit

karkkipussi Reseptin tekijä

Sain tämän ohjeen aikoinaan äidiltäni. Tosi helppo kakun pohjan ohje, onnistuu varmasti. Voi käyttää myös "puolikkaita" lasillisia, kunhan käyttää kaikissa aineissa samalla tavalla.