2 618

Tulinen grillauskastike

Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

2,5 dl	tomaattisosetta
3/4 dl	punaviinietikkaa
4 rkl	oliiviöljyä
2 rkl	hienonnettua sipulia
2 rkl	dijonsinappia
2 rkl	sitruunamehua
1 rkl	worcestershirekastiketta
1 tl	paprikajauhetta
1 tl	sokeria
	suolaa, pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Mittaa muut aineet paitsi suola ja pippuri kattilaan. Kuumenna hitaasti kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 10 min. Sekoita välillä ja mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.

Tämä sopii hyvin ruskistuneen broilerin pinnalle tai siipipalojen dippaamiseen. Säilyy jonkin aikaa jääkaapissa.