2 244
2 244

Makkaraleivät

30 - 60 min

Raaka-aineet

10-12 makkaraa varten
Taikina:
3 dl haaleaa vettä
25 g hiivaa
1/2 tl suolaa
1/2 rkl öljyä
8-9 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Murenna hiiva haaleaan veteen. Lisää suola ja öljy. Alusta jauhot joukkoon ja tee kiinteä mutta ei kova taikina. Kohota puoli tuntia.

Jaa taikina 10-12 osaan ja pyöritä niistä pikkusormen paksuisia nauhoja. Kiedo ne makkaroiden ympörille. Jätä vähän kohoamistilaa. Kohota 15 min.

Työnnä vartaisiin ja grillaa kauniin ruskeiksi joka puolelta.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Pyöritä taikinanauha makkaran ympärille ja grillaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään