Piiskuneiti
Raaka-aineet
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | sokeria |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 2½ tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | kanelia |
| 1 tl | inkivääriä |
| 2 dl | kermaa |
| 3 kpl | munia |
| 2-3 kpl | banaania |
| 1½ dl | voisulaa |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen. Soseuta banaanit ja lisää sose taikinaan.
Kaada taikina voideltuun ja leivitettyyn kakkuvuokaan ja paista 175-asteisen uunin alimmalla tasolla 50-60min. Anna kakun jäähtyä vähintään 10min ennen kumoamista. Kakku on parhaimmillaan muutaman päivän kuluttua. Sihtaa kakun pinnalle tomusokeria ennen tarjoilua.
