4 036
4 036

Rahkamunkit

15 - 30 min

Raaka-aineet

250 g maitorahkaa valutettuna
0,5 tlk (60g) smetanaa
1 dl sokeria
1 muna
2 dl vehnäjauhoja
1 dl mantelilastuja
n. 1/4 tl manteliesanssia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita rahka, smetana, sokeri, muna ja jauhot. Lisää mantelilastut ja mausta varoen manteliesanssilla.

Kuumenna öljy kattilassa. Öljy on sopivaa, kun pala vaaleaa leipää ruskistuu, mutta ei pala.

Nostele kahdella teelusikalla taikinasta öljyyn pieniä pallosia ja paista kauniin ruskeiksi. Liian kuumassa öljyssä sisus ei ehdi kypsyä.

Nosta valumaan talouspaperin päälle. Pyöritä tomusokerissa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään