chef student
6 325
6 325
Paistettuja jättikatkarapuja ja kampasimpukoita rucolasalaatin kanssa
4 annosta Alle 15 min
Raaka-aineet
| 12-16 kpl | kampasimpukoita |
| 500 g | jättikatkarapuja |
| 340 g | Rucolaa |
| 2-3 tl | pestoa |
| n. 2½ rkl | oliiviöljyä |
| suolaa | |
| mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Pese ja valuta hyvin rucola.
Sekoita pesto ja oliiviöljyä keskenään. Lisää sitä muutaman lusikallinen rucolan joukkoon. Sekoita.
Kuumenna pannu kuumaksi ja lisää öljyä.
Mausta kampasimpukat ja katkaravut suolalla ja pippurilla.
Paista kampasimpukat ja katkaravut noin 3-5 minuuttia per puoli.
Samankaltaisia reseptejä
-
1
2
Paistettuja viiriäisiä talvikasvisten kanssa
-
0
0
Perjantaipastaa ja kampasimpukoita sitruunavoissa
-
1
0
Paistettua karitsaa ja jättikatkarapuja
-
0
0
Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
-
4
5
Paistettuja kampasimpukoita ja katkarapukastiketta
-
8
4
Hummeriraviolia ja kampasimpukoita kahdella kastikkeella