Maailman paras pottumuusi

15 - 30 min

Lisukkeet Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

	pottuja
	maitoa
	voita tai margariinia
	suolaa
	valkopippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä perunat pehmeiksi ja kaada vesi kokonaan pois. Käsivatkaimen metallisella vatkainosalla on hyvä hieman survoa pottuja omin käsivoimin (siis ilman konetta:). Lisää maun mukaan rasvaa ja sitten maitoa jonkin verran ja ala vatkata käsivatkaimella muusiksi. Lisää maitoa kunnes sitä on sopivasti eli niin että muusista tulee mukavan kuohkeata mutta ei liian löysää. Vatkaa muusi sileäksi ja kuohkeaksi ja lisää suolaa ja valkopippuria maun mukaan. Parasta tulee tietenkin aidolla voilla ja täysmaidolla, mutta itse käytän margariinia ja rasvatonta maitoa ja silti tulee hyvää!