LM82
Raaka-aineet
| 1 pss | (500g) Peruna-Sipulisekoitusta |
| 1 tl | suolaa |
| 1 prk | (570/330g) etikkapunajuurisuikaleita |
| n.500 g | kirjolohifileitä |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| 1 prk | (à 2dl) Valio juustomestarin kastiketta |
| Pinnalle: | |
|---|---|
| ½ dl | tilliä hienonnettuna |
Jaa resepti
Ohje
Kaada peruna-sipulisekoitus vuokaan. Sekoita perunoihin puolet suolasta. Valuta punajuurisuikaleet.
Poista kalafileestä ruodot ja nahka. Leikkaa kala kuutioiksi. Mausta kalakuutiot suolalla ja sitruunapippurilla.
Sekoita punajuurisuikaleet ja kalakuutiot perunoiden kanssa. Kaada päälle juustokastike. Sekoita vähän, että kastiketta valuu muiden ainesten sekaan.
Kypsennä aluksi 200 asteessa noin 45 minuuttia. Alenna lämpö 150 asteeseen ja kypsennä kunnes perunat ovat pehmeitä, noin 30-45 minuuttia (tarkista kypsennysaika peruna-sipulipussista).
Ripottele valmiin ruoan päälle tilli.
