Raaka-aineet
| n.700 g | juureksia, punajuurta ja bataattia |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 100 g | Crème Bonjour maustamaton tuorejuusto 15% |
| 5 dl | vettä |
Ohje
Suikaloi juurekset.
Laita kattilaan vesi, liemikuutio ja juurekset.
Keitä kypsäksi n. 20 minuuttia.
Soseuta.
Lisää tuorejuusto ja sekoita tasaiseksi.
Kuumenna ennen tarjoilua.