Todella Kevyttä Broilerista

Reseptiä katsottu 40 233 kertaa
2 annosta | Valmistusaika 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt broilerin filepihvejä (3 kpl)
1 dl ananas purkin lientä
dl vettä
1 pieni prk ananasrenkaita
currya, suolaa
½ sipulia
½ purjoa
½ kanaliemikuutio
dl riisiä

Ohjeet

Mausta broiskut huolellisesti currylla ja suolalla mielellään jo etukäteen, että ehtivät imeä makua. Laita reippaasti currya.

Mittaa uunivuokaan, jota ei edes voidella!, vesi ja ananaspurkin liemi, sekoita joukkoon murennettu kanaliemen puolikas. Lisää riisi, silputtu sipulin puolikas, suikaloitua purjoa ja yksi paloiteltu ananasrengas. Sekoita kaikki sekaisin ja laita maustetut broiskut päällimmäiseksi. Laita loput 3 ananasrengasta broilerien päälle. Paista uunissa 180 tunnin verran ja mene vaikka ulos tai päiväunille siksiaikaa, jollet mene 40-50 min uunissa riittää.

Kun ruoka on valmis, ananasrenkaiden reikiin voi laittaa hyvää hilloa, tässä omena-aroniahillo. Lisäksi raikasta salaattia.

Ei suostu linkittämään, hillon ohje löytyy pöytälaatikostani Aronia-OmenaHillo nimisenä.


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.