Marjapiirakka

Reseptiä katsottu 7 332 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
POHJA:
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
125 g sulatettua margariinia
Puoleen pohja-aineksista:
1 kananmuna
1 dl kermaviiliä
Täyte:
400 g marjoja
2 dl MAITORAHKAA
1 kananmuna
1 tl vanilliinisokeria
2 rkl sitruunamehua

Ohjeet

1. Sekoita pohjan aineet kulhossa (murumaiseksi) ja ota talteen toiseen astiaan noin puolet.

2. Lisää jäljelle jääneeseen puolikkaaseen muna ja kermaviili. Levitä taikina voidellulle piirakkavuoalle.

3. Sekoita kulhossa maitorahka, muna, vanilliinisokeri sekä sitruunamehu.

4. Lisää pohjan päälle marjat, rahkaseos ja lopuksi vielä pohjan aineksista talteen otettu muruseos.

5. Paista 200-asteisessa uunissa 25 minuuttia.


Kommentit