Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 500 g | kaalia |
| 3 | sipulia |
| pari rkl | siirappia |
| 2-3 | porkkanaa |
| 1½ dl | täysjyväriisiä |
| 4 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1-2 | laakerinlehteä |
| kokonaisia | maustepippureita |
| suolaa | |
| yrttisuolaa |
Ohje
Ruskista jauheliha, lisää pilkotut sipulit, suikaloitu kaali, laakerinlehti sekä pippurit. Lisää 1 tl suolaa sekä pari rkl siirappia. Sekoita ja anna hautua noin 10 min. Lisää sitten riisi, porkkanaraaste, vesi ja liemikuutio. Anna hautua noin 40 min, tai kunnes riisi on kypsää.