Kessin pastakastike Seitanista

Reseptiä katsottu 3 858 kertaa
5 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
Tomaattikastike:
500 g paseerattua tomaattia
400 g tomaattimurskaa
50 g tomaattipureeta
2 dl vettä
1 tl suolaa
2 tl sokeria
mustapippuria, pizzamaustetta ja valkosipulirouhetta
Muut:
2 kpl sipulia pilkottuna
öljyä paistamiseen
riapaus suolaa
2 ripausta sokeria
400 g seitania pieneksi hakattuna
50-? g salaattijuustoa pilkottuna(vegaani jättää tän pois)
mausta maun mukaan
2 kpl valkosipulin kynttä, pilkottuna

Ohjeet

Laita tomaattikastikkeen ainekset isoon kasariin ja kiehauta. Laske sitten lämpötila ja anna hautua kannenalla sievästi kuplien.

Tee sillä välin muut.

Pilko sipulit ja kuullota öljyssä ja ripauksessa suolaa ja sokeria. Pilko seitani ja lisää sipulien joukkoon. Lisää pilkottu feta myös. Paistele viitisen minuuttia.

Mausta jos tarvii.

Lisää sitten seitan seos tomaattikastikkeeseen ja kiehauta Lisää murskattu valkosipuli joukkoon. Jätä hautumaan kunnes pasta on valmista.


Kommentit

Lynx
Meni mieheen jauhelihakastikkeesta!!?? Todella hyvää oli!