Broilerinfileetä appelsiinipedillä

Reseptiä katsottu 2 791 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
broilerifileitä
appelsiineja
valkosipulinkynsiä
suolaa
mustapippuria myllystä
Kermaa

Ohjeet

Kuori appelsiinit hyvin ja leikkaa noin 1/2 senttimetrin siivuiksi. Mausta fileet suolalla ja pippurilla.

Voitele uunivuoka, jolle asettelet appelsiinisiivuja pediksi broilerille. Asettele fileet appelsiinin päälle. Ripottele pinnalle mursaktut valkosipulinkynnet. Lopuksi vielä appelsiinisiivupeitto päälle. Lisää lopuksi kermaa mielesi mukaan. Kypsennä 175 asteessa. Vältä appelsiinisiivujen palamista (kuvassa kärähtäneet), sillä niiden maku on kirpeä.


Kommentit