Isoäidin pannukakku

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3	kananmunaa
6 dl	maitoa
1 tl	suolaa
5-6 dl	vehnäjauhoja
n.50 g	sulatettua voita

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa munat, lisää maito ja suola (valmiista taikinasta kannattaa vielä tarkistaa suolan määrä maistamalla. Lisää jos on tarpeen). Lisää jauhot ja sulatettu, ei kuitenkaan ihan tulikuuma voi. Sekoita hyvin. Isoäiti sanoo, että paras pannari tulee kun tässä vaiheessa antaa taikinan "levätä" 10-20min:) Kaada taikina uunipellille ja paista ainakin ½ tuntia pikkasen alle 200 asteessa. Valmista on kun pinta on kauniin kullanruskea. Tarjoile esim. kermavaahdon ja mansikkahillon kanssa. Ruokajuomaksi iso lasi kylmää maitoa!