Raaka-aineet
1 prk | creme fraichea |
1 rkl | sitruunan mehua |
3 rkl | hunajaa |
0,75 rkl | sitruunapippuria |
1 tl | suolaa |
1-2 rkl | persiljaa |
Ohje
Kaada Creme Fraiche purkista tarjoilukippaan ja lisää sitruunan mehu, hunaja sekä mausteet. Sekoita aineet keskenään. Tarkista hunaja-sitruunasuhde: jos on liikaa sitruunan mehua, kastikkeesta tulee löysää. Voit laittaa kastikkeen jääkaappiin maustumaan muutamaksi tunniksi tai tarjoilla heti.
Tämä superhyvä kastike sopii lihalle, kanalle, kalalle, perunoille, salaatteihin ja dipiksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään