Suosittelemme myös

Reseptin laatija Leijona78
12 897
Reseptin laatija Leijona78
12 897

Juustopullat (n. 20 kpl)

15 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 dl maitoa
1 tl suolaa
80 g voita
160 g vehnäjauhoja
80 g juustoraastettaa (edam, emmental tai mozzarella)
4 kpl kananmunia
Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Jaa resepti

Ohje

Laita kattilaan maito ja suola. Lämmitä hetken, sulata sitten joukkoon voi, kiehauta. Lisää vehnäjauht niin, ettei tule paakkuja. Anna seoksen jäähtyä, lisää juustraaste ja 3 kpl kanamunia. Tee taikinasta märin käsin n. 2 cm läpimittaisia palleroita ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille n. 4 cm kauas toisistaan. Voitele pallerot viimeisellä kanamunalla ja koristele juustoraasteella tai / ja paprikajauheella. Paista kullanruskeiksi (n. 20 min) 180 aseisessa uunissa. Älä avaa uunin ovea paistamisen aikana, niin pullat "nousevat" kivasti! Taikinaan voit halutessasi lisätä kuminaa tai muita vastaavia mausteita ;).

Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Tilaa Kotikokin uutiskirje!

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 1 ISOT korvapuustit (n. 25kpl)
  • 1 0 Kauralastut (n. 35 kpl)
  • 2 3 Raparperi-mansikkapullat (n. 40 kpl)
  • 7 11 Soijarouhepiirakat (n. 22 kpl)
  • 17 17 Helpot ruisleipäset (n. 12 kpl)
  • 8 5 Juustosarvet (12-16 kpl)

Kommentit

Leijona78
Leijona78 Reseptin tekijä
Nämä pullat ovat unkarilaiselta nimeltään pogácsa (lue pogatsa) ja niitä on lukemattomia versioita. Tämä resepti on peräisin lapsuudestani, ´80 luvulta ja on niitä harvahkoja, jotka onnistuvat myös paikallisista raaka-aineista.
Yksityisviesti
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään