Banoffee-torttu

10 annosta yli 24 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 prk	kondensoitua maitoa
150 g	digestive tms. keksejä murskattuna
2 kpl	banaania viipaleina
1 prk	vispi cremeä tms. kermaa
75 g	voita (sulaa)
	kanelia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

-Keitä n.3 tuntia kondensoitua maitopurkkia (lämpöä sen verran että vesi kuplii laiskasti l. kiehuu nippa nappa. Nosta purkki jäähtymään siksi aikaa, kun teet muropohjan.

-Sekoita keksimurut, kaneli ja sula voi keskenään. Painele irtopohjavuokaan (halkaisija noin 28 cm) pohjalle ja vähän myös reunoille.

-Avaa maitopurkki varovasti ja kippaa toffee muropohjan päälle. Laita jääkaappiin jähmettymään ( voit tehdä vaikka edellisenä päivänä tähän vaiheeseen halutessasi).

-Irrota vuoka ja laita pohja varovasti lautaselle/tarjottimelle.

-Levitä banaaniviipaleet toffeen päälle ja päällimmäiseksi napakaksi vispattu kerma (voit maustaa vaniljasokerilla).