Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Savulohikokkeli

Reseptiä katsottu 2 454 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 tl voita
2 kpl suuria luomukanamunia
1 rkl vettä
1 rkl kuohukermaa
2 viipaletta kylmäsavulohta hienonnettuna
merisuolaa
mustapippuria

Ohjeet

1. Sulata voi paistinpannussa

2. vatkaa munat, vesi ja mausteet kuohkeaksi. Vispaa kerma toisessa kulhossa

3. Hyydytä munaseosta pannulla hetken aikaa, ei kuitenkaan kypsäksi asti! Ota pannu pois hellalta ja pyöräytä massaa puulastalla vain pari kertaa sekaisin. Lisää kernavaahto ja lohipalat.

4. Laita pannu takaisin hellalle ja kuumenna minuutin ajan. Tarjoile heti!

Älä syö tärkkelyspitoista ruokaa, kuten leipää tällä aterialla - se on ruuansulatukselle parempi niin!


Kommentit

Hilda
Saisipa kaupasta valmista kermavaahtoa ilman sokeria pursotinpullossa!