Empukka
Raaka-aineet
| 750 g | porkkanaa |
| 4 | valkosipulin kynttä |
| 1 | chili |
| 2 | laakerinlehteä |
| 2 | timjamin oksaa |
| 1½ g | sahramia |
| 3 rkl | juoksevaa kasvirasvasekotetta (rainbow tai flora) |
| ½ l | appelsiinimehua |
| 60 g | kanaliemijauhetta |
| 1,1 l | vettä |
| LISÄKSI | |
| 23 kpl | kuorittuja jättikatkarapuja |
| oliiviöljyä | |
| suolaa | |
| rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
Kuori porkkanat ja kuutioi. Kuullota porkkanat ja mausteet rasvassa ja lisää vesi sekä kanaliemijauhe. Anna hautua kypsäksi ja soseuta tehosekoittimessa.
Paista ravut kuumalla pannulla ja mausta suolalla sekä mustapippurilla.
