Raaka-aineet
3 | kananmunaa |
1/2 dl | maitoa |
2 viipaletta | kinkkua |
1 dl | herne-maissi-paprika vihannes-sekoitusta |
1 | avokado |
1 tlk | ananaspaloja |
50 g | juustoraastetta |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
1.Sekoita kananmunat, maito ja mustapippuri tasaiseksi seokseksi.
2. Kuutioi kinkku, sulata vihanneksia hieman mikrossa, kuutioi avokado ja valuta ananaspalat.
3. Lorauta paistinpannulle hieman öljyä tai juoksevaa margariinia.
4. Kaada kananmunaseos pannulle ja anna paistua n. minuutti
5. Lisää kinkku, vihannekset, ja avokado noin puoleenväliin omelettia, kun kananmuna on vielä löysähkö. Anna paistua hetki ja lisää loput ainekset.
6. Käännä tyhjä puoli kanneksi päälle ja paina hieman, jotta juusto tarttuu sulaessaan kiinni ja pitää omeletin kasassa.
7. Tarjoa paahdetun leivän kanssa.