Raaka-aineet
| 2 rkl | öljyä |
| 300 g | mandariinimarinoituja broilersuikaleita |
| 150 g | purjo |
| 170 g | herkkusieniä |
| 120 g | porkkana |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 1 rkl | maissijauhoa |
| 3/4 dl | vettä |
| 3/4 dl | sitruunamehua |
| 2 rkl | hunajaa |
| 1 rkl | sokeria |
Ohje
Huuhdo ja leikkaa purjo renkaiksi. Suialoi herkkusienet. Leikkaa porkkana tikuiksi.Kuumenna öljy wokkipannussa ja ruskista siinä broilersuikaleet. Lisää kasvikset ruskistamisen loppuvaiheessa ja jatka vielä n. 5 min., kunnes porkkanat ovat kypsiä, mutta rapeita.
Sekoita maissijauhot kylmään veteen, murenna joukkoon liemikuutio. Lisää loput ainekset ja kaada kanan joukkoon. Jatka wokkaamista muutama minuutti.
Tarjoa keitetyn riisin kanssa.