Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2 dl | vettä |
| 2 tl | perunajauhoja |
| 4 rkl | sokeria |
| 1 sitruunan | mehu ja raastettu kuori |
| 1 dl | valkoviiniä |
Ohje
Kaikki aineet laitetaan kattilaan hellalle ja sekoitetaan kunnes sakenee. On varottava ettei kiisseli pääse kiehumaan!Jäähdytä!(sakenee jäähtyessään)