Marinadikanaa

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

Marinadi:
1-2	kokonaista raakaa kanaa
1 prk	tomaattimurskaa
2-3	valkosipulinkynttä silputtuna/raastettuna
1	sipuli silputtuna
2-3 rkl	soijakastiketta
	mausteiksi: suolaa,oreganoa,mustapippuria,chilitahnaa/kuivattua chiliä,kuivattua
	tilkka oljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

- Paloittele kana pienempiin osiin. (esim.ensin kana puoliksi ja puolikkaat 3 osaan.)

- Valmista marinadi.Sekoita kaikki aineet keskenään kannelliseen kippoon/astiaan.Sekoita kananpalat hyvin marinadin joukkoon ja jatä astiaan maustumaan yön yli.

- Seuraavana päivänä uuni lämpiämään 200-250 asteeseen.Karista kanoista suurimmat marinadit (jos haluaa,voi marinadinkin laittaa uuniin..) ja laita kanapalat leivipaperin päälle uunivuokaan tai pellille.

- Folio vuoan päälle ja paistumaan.Paista kanoja n.tunti uunin keskiosassa,jonka jälkeen ota folio pois ja paista vielä hetki,että kanat saavat ruskean pinnan.