Raaka-aineet
1 | kukkakaali nuppuina |
3 dl | (rasvatonta) maitoa |
1 dl | kasvislientä |
0,5 dl | vehnäjauhoa |
0,5 dl | vettä |
50 gr | (vähärasvaista) juustoraastetta |
muskottpähkinää | |
suolaa |
Ohje
Höyrytä kukkakaalinuput puolikypsiksi ja siirrä uunivuokaan.
Lisää jauhovesiseos kuumaan kasvisliemeen ja mausta suolalla ja muskotilla. Sekoita juustoraaste mukaan ja kaada seos kukkakaalien päälle. Uuniin 200 asteeseen 30 min.