pistaasijäädyke

yli 24 h

Jälkiruoat Gluteeniton Kasvisruoka

Raaka-aineet

8	keltuaista
3/4 dl	hunajaa
1 rkl	sokeria
5 dl	kuohukermaa
100 g	pistaaseja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

vatkaa keltuaiset vaahdoksi.kiehauta hunaja ja sokeri kattilassa ja anna jäähtyä hetken.lisää hunajaseos keltuaisvaahtoon ja vatkaa viileäksi.vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää keltuais- hunajaseokseen.kuori ja rouhi pistaasipähkinät hienoksi ja lisää massaan.vuoraa pitkulainen vuoka tuorekelmulla ja kaada jäädykeseos vuokaan.peitä foliolla.pakasta yön yli.nauti hieman sulaneena.