Raaka-aineet
| punaviiniä | |
| suolapähkinöitä | |
| valkosipulivoipatonkia | |
| tuorejuustoa | |
| omenaa | |
| paprikaa | |
| rypäleitä | |
| suolakeksejä | |
|---|---|
| 5 kpl | juustoja |
Ohje
Tee omenasta ja paprikasta suikaleita. Aseta kaikki kauniisti astioihin ja muista laittaa viini hapettumaan hyvissäajoin.
Juustoja oli:musta emmenthal, sinihomejuusto, paprikasavujuusto, gouda ja vuohenjuustokolmio.