Raaka-aineet
| 200 g | taloussuklaata |
| 1 dl | sokeria |
| 2½ dl | vettä |
| 2 rkl | punssia |
| cocktailkirsikoita |
Ohje
kuumenna vesi lähes kiehuvaksi.lisää sokeri ja sekoita kunnes kiteet liukenevat kokonaan.lisää sokeriveteen paloiteltu suklaa ja sekoita, kunnes kastike tasoittuu.mausta halutessasi punssilla.anna kastikkeen jäähtyä.tarjoa jäätelön kanssa.