Kodin hengetär
Pullantuoksuisia reseptejä ruoanlaitosta ja leipomisesta nauttivalle.
300 g | broilerin suikaleita | |
4 | viipaletta pekonia | |
1 | Sipuli | |
1 rkl | öljyä | |
2 | valkosipulinkynttä | |
1 tlk | paseerattua tomaattia | |
½ tl | timjamia | |
ripaus suolaa | ||
ripaus mustapippuria | ||
1 dl | ruokakermaa |
suikaloi pekoni.kuori ja hienonna sipuli.käristä pekoni kasarissa.lisää hienonnettu sipuli ja anna sen ruskistua.siirrä seos syrjään.kuumenna öljy ja ruskista suikaleet.lisää pannuun pekoni-sipuliseos,murskattu valkosipuli, sekä paseerattu tomaatti.kypsennä miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.lisää timjami ja kerma ja mausta.tarjoa riisin sekä salaatin kanssa.