Tofu-palat tomaatilla

Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 pkt (270g)	maustamatonta tofua
1 pkt	savustettua tofua
2 cm:n pala	tuoretta inkivääriä
4 rkl	soijakastiketta
1 rkl	inkiväärisiirappia
3 kynttä	valkosipulia
n.2 rkl	oliiviöljyä
500 g	kirsikkatomaatteja
	ruohosipulia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Raasta inkivääri. Kuori ja viipaloi valkosipulit. Leikkaa tofut kuutioiksi ja laita ne uuni vuokaan. Ripottele inkivääri ja valkosipuli tofujen päälle. Kaada päälle soijakstiketta ja inkiväärisiirappia, sekä lopuksi öljyä.

Peitä vuoka kelmulla ja laita sen jääkaappiin maustumaan vähintään 2 tunniksi-> yön yli. Käännä paloja välillä.

Kuumenna tofuja 180`c n. 40 min..

Laita tarjolle ja koristele kirsikkatomaateilla, sekä ruohosipulilla.