Empukka
Raaka-aineet
| 2 dl | mustaherukoita pakasteesta |
| 1 dl | MAITORAHKAA |
| 1 rkl | tuoretta minttua |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 | valkuaista |
| 1 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna pakastemarjat sauvasekoittimella.
Lisää maitorahka, minttu ja vaniljasokeri.
Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.
Lisää sokeri valkuaisvaahtoon vähitellen koko ajan vatkaten.
Sekoita valkuaisvaahto varovasti nostellen marja-rahkaseokseen.
Annostele jälkiruoka tarjoiluastioihin ja anna maustua kylmässä esim. seuraavaan päivään.
