Raaka-aineet
| 2 dl | vettä |
| 5 dl | jauhoja |
| 2 tl | kuivahiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | öljyä |
| 185 g | tonnikalaa (=1 prk) |
| 2 pientä tlk | Tomaatti pyreetä |
| 1 prk | oliiveja |
| 1 | paprika |
| basilikaa, mustapippuria, oregaanoa |
Ohje
Pohjan valmistus: Lämmitä vesi hieman kädenlämpöistä lämpimämmäksi. Sekoita kuivahiiva jauhoihin. Lisää jauhot+hiiva, suola ja öjy veteen aluksi sekoittaen sitten käsin vaivaten. Anna nousta n. puoli tuntia. Kauli leivinpaperin päällä ohueksi, pellin kokoisksi levyksi ja siirrä pellin päälle. Esipaista hieman ennen täytteiden laittamista 200-225 asteen lämmössä.
Täyte: Ota esipaistunut pohja uunista. Levitä tomaatti pyree pojalle. Laita sitten tonnikala, sulatetut maissit, viipaloidut oliivit ja pilkottu paprika. Ripottele päälle basilikaa ja pippuria.
Paista kunnes pohja on kypsä ja lisää loppuvaiheessa juusto ja oregano.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti