Päärynä
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 2 dl | puolukoita |
| 1 | omena |
| 1/2 tl | suolaa |
| 3 dl | ruisjauhoja |
| 2-3 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Lisää kattilaan vesi, suola, puolukat ja omenaraaste- tai palat. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää ruisjauho kiehuvaan veteen ja sekoita voimakkaasti, jotta jauhosta ei tule paakkuja. Hauduta miedolla lämmöllä 45-60 minuuttia, mausta sokerilla ja maista. Tarjoa kuumana tai kylmänä maidon kanssa.
