Teya
Raaka-aineet
| 5 dl | keitettyjä kikherneitä (vastaa kahta tölkillistä) |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| 1 pkt (300g) | pehmeää tofua (tai kaksi luomumunaa) |
| ½ rkl | soijajauhoja |
| 6 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 1 ruukku | tuoretta korianteria |
| ½ rkl | jeeraa |
| 1 tl | yrttisuolaa |
| 1 tl | rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta. Tai sama sauvasekoittimella. Jätä sattumia.
- Paista pannulla paksuhkoja pihvejä reilussa, kuumassa öljyssä. Käytin auringonkukkaöljyä ja aurinkokuivattujen tomaattien öljyä.
- Voi myös paistaa uunissa 200 asteessa 15 - 20 minuuttia.
- Voit käyttää pitaleipien täytteenä, sämpylän välissä, salaatin kanssa tai riisin/perunan ja kastikkeen kanssa.
Kirjasta: Papu, porkkana ja hillopulla -Marianne Kiskola
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti