Hirvenjauheliha mureketaikina

15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Vähärasvainen

Raaka-aineet

50 (n. ½) g	sipulia
3 kpl	timjaminoksaa
1 kpl	kananmuna
2 rkl	Ranskankermaa
500 g	hirvenjauheliha
1,5 tl	Suola
0,5 tl	mustapippuria
	voita
	öljyä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Hienonna sipuli ja kuullota pannulla nokareessa voita. Lisää hienonnetut timjamin oksat ja jäähdytä. Sekoita murekemassa; kananmuna, ranskankerma, sipuli-timjamiseos, mausteet ja viimeisenä jauheliha. Muotoile taikinasta öljyn avulla kääryleitä, lihapullia tai vaikka pihvejä.

Paista uunissa 180 asteessa noin 20 min

Tarjoa murekkeen kanssa juureskuutioita tai pyreetä, karpalokastiketta ja marinoituja kasviksia.

BON APETIT!