Hirvenlihapullat

Reseptiä katsottu 125 689 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
400 g Hirvenjauhelihaa
1 dl korppujauhoa
2 dl ruokakermaa
1 kpl kananmuna
1 kpl Sipuli
1 kpl valkosipulinkynsi
riistamaustetta
Grillaus-ja yleismaustetta
mustapippuria
paprikajauhetta
suolaa

Ohjeet

Sekoita korppujauhot ja ruokakerma, anna turvota hetki. Pilko sipuli pieneksi. Lisää kananmuna, sipuli ja mausteet. Sekoita lopuksi hirvenjauheliha joukkoon. Kun taikina on valmis pyörittele taikinasta mieleisesi kokoisia pullia. Paista uunissa 200\'C n. 25-30min.


Kommentit

malikka
Monen vuoden jälkeen sain hirvenjauhelihaa ja tätä herkkua oli pakko saada! Maustaessa kannattaa muistaa vain se, ettei mausteita laita liikaa, jottei hirvenlihan maku peity kokonaan.