Piimälimppu

Reseptiä katsottu 16 750 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 l piimää
2 dl siirappia
2 tl anista
2 pussia kuivahiivaa
50 g margariinia
10 dl ruisjauhoja
8-10 dl vehäjauhoja
1 tl suolaa

Ohjeet

Lämmitä piimä että margariini mikrossa 42 asteeksi. Lisää kulhoon. Lisää siirappia, anista, ja suolaa.

Seuraavaksi ruisjauhoja.

Seuraavaksi hiiva

Seuraavaksi vehnäjauhoja niin paljon että taikina irtoaa kädestä.

Anna taikinan kohota noin 40 minuttia. Tee taikinasta neljä leipää. Anna taas leivät kohota noin 40 minuttia. Ennen kuin laitat nee uuniin ne sivellä siirappivedellä pintaa. Paista 175 asteessa noin 40-50 minuttia.

Kannatta vielä sivellä siirappivettä pintaan muutaman kerran kuin leipiä paistaa.


Kommentit