Inkivääriporkkanat

Lisukkeet Gluteeniton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

	porkkanoita
	pieni pala chiliä
	tuoretta inkivääriä
	hunajaa
	suolaa
	mustapippuria
	öljyä
	purjoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pese ja paloittele porkkanat. Kuullota kasarissa öljyssä. Lisää ohuet inkiväärisuikaleet ja chiliviipaleet. Kuumenna hiukan. Lisää joukkoon hunaja ja anna kypsyä kannen alla vähän aikaa. Lisää joukkoon kermaa sen verran, että porkkanat juuri ja juuri peittyvät. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Lisää lopuksi pienen purjon valkoinen osa siivuina. Anna hautua al dente-kypsyyteen.