Sienirieskat

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

5 dl	vettä
50 g	hiivaa tai 2 ps kuivahiivaa
1 tl	suolaa
2 dl	esikäsiteltyjä sieniä ( kanttarelleja, tatteja, haperoita)
1	muna
4 1/2 dl	grahamjauhoja
8 1/2 dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita haaleaan veteen hiiva, suola, muna ja hienonnetut sienet. Lisää jauhot ja sekoita taikina hyvin. Jätä pehmeäksi, peitä liinalla ja kohota. Tee taikinasta 2-3 rieskaa. Tasoita n. 1 cm:n vahvuisiksi. Kohota hyvin. Pistele. Paista 225 asteessa 15-20 min.