Fasaani
Raaka-aineet
| 1 1/4 l | paloiteltuja porkkanoita |
| 1 1/4 l | vettä |
| 1 - 2 tl | merisuolaa |
| 1/4 tl | valkopippuria |
| 1/4 tl | muskottia |
| ½ tl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Pese, kuori ja paloittele porkkanat. Laita ne veden kanssa kattilaan. Kun vesi alkaa kiehua, lisää suolaa makusi mukaan. Keitä porkkanat pehmeiksi, n. 15 - 20 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella, lisää sokeri, valkopippuri ja muskotti. Maista, onko mausteita sopivasti.
