Raaka-aineet
300 grammaa | riisiä (ei puuroutuvaa) |
2 rkl. | kasvisrasvaöljyä |
n. 300 grammaa | tofua (ei pehmeää) |
125 grammaa | tuoreita herkkusieniä |
100 grammaa | sokeriherneitä |
200 grammaa | maissia |
4 kpl. | kevätsipulia tai 1 purjo |
4 rkl. | soijakastiketta |
½-1 rkl. | worcestershire kastiketta |
Ohje
-Keitä riisi valmiiksi.
-Paista tofu kasvisöljyssä kullanruskeaksi.
-Lisää sitten sienet ja paista hetki kunnes ne saavat vähän väriä.
-Sitten lisää maissi ja sokeriherneet ja paista lisää pari minuuttia.
-Lisää riisi ja sekoita.
-Lisää soija ja sekoita.
-Lisää sekaan myös myös pieni liraus Worcestershire kastiketta.
-Viimeiseksi lisää kevätsipuli/purjo, sekä omavalintaiset mausteet.
Älä paista tofun ja sienten jälkeen ruokaa liian kauan, ettei ruoasta tule liian \'risottomaista\' ja etteivät kasvikset mene mössöksi...
Tarjoile Miso-keiton kanssa.
~Maistuvia hetkiä! :3
~HaRa~