Raaka-aineet
| 5 | keitettyä porkkanaa |
| 2 | omenaa |
| 2 | maustekurkkua |
| 1/2 | tuorekurkkua |
| 4 | etikkapunajuurta |
| öljyä | |
| herbamarea, suolaa | |
| (sipulipulveria, sokeria) |
Ohje
Poista tuorekurkusta siemenet. Pilko porkkanat, omenat. kurkut ja punajuuret kuutioiksi. Lisää öljy ja mausteet.
Annoksesta tulee noin 3,5 l.
(2 x annnos oli 6,5 l mehumaijan kattilallinen).
Rosollikastike:
3dl kuohu- tai vispikermaa
1 rkl etikkaa
2-3 rkl sokeria
ripaus suolaa
1 rkl etikkapunajuurilientä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti